Правительство Тюменской области разработало проект закона по развитию молочного производства, который призван поддержать отрасль в период перехода на новые стандарты молочного сырья, сообщил РИА Новости сотрудник пресс-службы губернатора. В частности, документ предусматривает выделение субсидий из регионального бюджета на частичное возмещение переработчикам затрат на закупку у фермеров молока второго сорта с 1 апреля по 31 декабря 2018 года, сообщил РИА Новости сотрудник пресс-службы губернатора.
«Такое молоко не востребовано рынком. Перерабатывающие предприятия не заинтересованы в его покупке в тех объемах, которые производят личные подсобные хозяйства (ЛПХ), так как из такого сырья они могут изготовить только сливочное масло. Для производства другой продукции оно не пригодно». — сказал собеседник агентства.
По его словам, личным подсобным хозяйствам-сдатчикам молока и сельскохозяйственным кооперативам предстоит за переходный период повысить качество молока, чтобы соответствовать требованиям рынка и поставлять сырье, востребованное переработчиками, за которое они готовы платить достойную цену.
Он уточнил, что рыночная цена закупки молока первого сорта на сегодняшний день — 18 рублей за литр. Соответственно цена приобретения молока второго сорта во втором квартале будет равняться 16 рублям за литр, в третьем-четвертом квартале — 15 рублей за литр.
«Повышение качества молока становится главной задачей. Регион подставляет свое финансовое плечо, чтобы поддержать малые хозяйства, играющие огромную роль в развитии молочной отрасли, а также сельскохозяйственные кооперативы, но надеется на обратную связь и улучшение работы молочной отрасли. Все субсидии будут привязаны только к качеству молока. Это основной критерий. Будет его рост — будут и поддержка, и хорошая цена», — подчеркнул губернатор Тюменской области Владимир Якушев.
Источник: ria.ru
